お菓子作り始めました

高倉本院　堀井です。

先日、休日にずっと食べたかった牛乳プリンを作りました。

買えば美味しいのが食べれるのにと思いつつ、趣味を作ろうとお菓子作りに挑戦しました。

牛乳プリン！

のはずでしたが、牛乳ババロアになりました。

ゼラチンを入れすぎた事が原因かもしれません泣

食感は少し固目・・・。でも、甘さは牛乳と砂糖のバランスがちょうどいい感じでした(家族で完食しました)

プリンと呼ぶには程遠く簡単にはいきませんでしたが、また、お菓子作りチャレンジしていきたいと思います！

終わり